Salimos desde la Oficina de Turismo en dirección al Centro Histórico de la ciudad. Comenzamos visitando la Iglesia del Salvador de estilo barroco, bajamos por la calle de los pasos hasta la calle Cánovas del Castillo, donde encontraremos el Teatro Vico de finales del siglo XIX, Casas Modernistas, Ayuntamiento y Museo Etnográfico; continuamos por la calle del Rico, donde se encuentra la Casa del Artesano y la Casa Pérez de los Cóbos, ambas del siglo XVI; de allí nos dirigimos a la Plaza de Arriba para visitar la Ermita de San José, el Museo Arqueológico, el Museo de Jesús Nazareno y finalizamos en la Iglesia Mayor de Santiago, empezada a construir en el siglo XV.

La ruta la haremos a pie paseando por el Conjunto Histórico Artístico, que fue declarado como tal en 1981.