Iniciamos nuestra ruta en la Plaza de La Constitución visitando los edificios más emblemáticos de la localidad como son el Edificio del Ayuntamiento (1), después del traslado del Concejo desde la villa de Aledo hasta el «arrabal de Totana» se construyó a lo largo del siglo XVI un edificio para albergar esta
institución. Templo Parroquial de Santiago (2) construido en su núcleo fundamental durante la primera mitad del XVI con planta basilical de tres naves que en su interior alberga una magnífica techumbre mudéjar, en el altar mayor vemos un majestuoso retablo barroco y en sus capillas encontramos uno de
los pocos retablos renacentistas de la Región de Murcia, dedicado a la advocación de San Ildefonso, así como imágenes de importante valor artístico y religioso, destacando entre ellas la de Santa María Magdalena, atribuida a Francisco Salzillo y la talla del titular Santiago, patrón de Totana, obra de González Moreno. La fachada es de estilo tardo-barroco del último cuarto del s.XVIII y su Torre identidad de la ciudad de Totana, fue construida en el siglo XVII para la convocatoria a la liturgia y organizar las tandas de riego. Fuente de Juan de Uzeta (3) es una obra barroca única en la región del siglo XVIII, construida según
diseño del escultor granadino afincado en Lorca del mismo nombre y siguiendo la traza del artista local, Silvestre Martínez. De sus dieciocho caños ha brotado a lo largo de su existencia agua fresca que, traída desde Sierra Espuña surtía a los vecinos del barrio de Sevilla. La llamada Casa de las Contribuciones (4), edificio de líneas modernistas, construido en las primeras décadas del siglo XX. Seguimos por la calle Mayor Sevilla donde contemplaremos algunas de las casas con más historia del municipio, sus colores las distinguen amarillo, azul así como sus bellas rejas denominadas de ¿buche de paloma¿ o balconadas de madera, todo un encanto que nos transportan a épocas pasadas.
Debemos girar a la derecha y tomar el Callejón Funes y la calle del Arco hasta llegar a la Fuente de San Pedro donde se recogen las aguas de un cercano nacimiento y Arco de las Ollerías (5), acueducto construido por el totanero D. Pedro de Mora Cánovas en 1753. Su diseño es obra de D. Silvestre Martínez, fue construido para permitir la llegada del agua desde el manantial de La Carrasca, en Sierra Espuña, hasta la fuente de la plaza, la de Juan de Uzeta.
· Estamos en la antigua zona de las Ollerías, el barrio donde en otro tiempo se situaron la mayor parte de los oficios alfareros de Totana. Tierra conocida como la ¿ciudad alfarera¿ mantiene viva ese buen hacer y de las manos de los alfareros brotan exquisitas piezas.
· Abandonamos este lugar para dirigirnos al Horno Moruno (6) catalogado como Bien Cultural que en esencia es una cámara de obra de albañilería en la que se quemaba leña, produciendo calor que calentaba directamente las gruesas paredes de la bóveda, siendo capaces de cocer y transformar el barro física
y químicamente.
· Desde allí contemplamos el Monumento al alfarero (7) levantado en 1997 para reconocer la nobleza y tradición de este oficio en la localidad, obra del
escultor Anastasio Martínez.
· Visitaremos un taller de alfarería (8) para conocer el proceso de elaboración, cocido y en su caso esmaltado de la piezas, con la posibilidad
de realizar un curso de iniciación al torno tradicional.
· Finalizaremos nuestra ruta degustando los platos artesanos de nuestra gastronomía.

Visitar un taller de alfarería:
- Bellón Alfareros, Paseo Ollerías, 19, Tlf: 968 424 801
- Alfarería " Poveo" Avda Rambla de la Santa, s/n, Tlf . 968 421 952
- Alfarería Romero y Hernández Ctra. Nac. 340, Km.620, Tlf. 687 407 909
- Iris Cerámica La Costera, s/n. Tlf: 968 42 36 56
- Alfarería El Polo Avenida Juan Carlos I, Tlf: 968 42 08 03
- Alfar Tudela Carretera de Mazarrón, 4 Tlf: 968 43 69 04
- Alfarería Cánovas Carretera Nacional 340 Km. 620 Tlf: 968 422 543
- Alfarería Hermanos Tudela Carretera de Mazarrón Km. 4 Tlf: 682 10 16 29