Bienvenido al cuaderno de bitácora gastronómico de la Región de Murcia, una tierra donde cada sabor tiene nombre propio. A flor de mar, de huerta y de monte, aquí encontrarás tal variedad de productos y cocinas que necesitarás las mil y una noches para descubrirlo todo. Y para guiarte en ese viaje culinario te contamos los destinos, planes, rincones, recetas, tiendas y noticias más destacadas de nuestros #1001SaboresRM.


 
 
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JULIO VELANDRINO Y SERGIO FERNÁNDEZ

Martes, 07 de agosto de 2018
07
AGO
2018

Sergio Fernández es, sin duda, uno de los gastro rostros televisivos más queridos y conocidos de Canal Cocina.

Por un día dejó su exitoso programa "Cocinamos contigo" para venir a Murcia y descubrir que nuestros #1001SaboresRM "son verdad y no es broma".

Junto a uno de nuestros actuales puntales del fogón, Julio Velandrino, chef de La Taúlla, degustó dos recetas preparadas por el cocinero murciano: caldero, que "hay que comérselo aquí porque esto es de aquí", preparado con el primer arroz del mundo en conseguir la Denominación de Origen, el Bomba de Calasparra y una ensalada fresca con productos de la tierra, "los mejores", según el propio Sergio Fernández: tomate pera, pimentón murciano o una "hueva espectacular", hicieron las delicias de nuestro invitado.

"Puedes comer muchas historias pero aquí, 1001 sabores".

Esperamos tu vuelta con los brazos abiertos y el mandil preparado.

Un madrileño en #MeEnamoréDeUnMurciano.

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COMENTARIOS

ADRIAN
Lunes, 13 de julio de 2020 a las 22:12
Lo conoci a julio en el registro civil en Elche y la verdad que me parecio fantastica persona! Enhorabuena por el!

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