Los orígenes de Bullas se sitúan en la Edad Media y en el castillo que un día se asentaba en lo que hoy es la pequeña plaza que lleva su nombre. Habiendo quedado en ruinas tras la Reconquista, sus restos fueron desapareciendo paulatinamente a partir del siglo XVII coincidiendo con la repoblación de Bullas, ya que los nuevos habitantes los utilizaron para construir sus casas. A pesar de ello, todavía son visibles algunas piedras y partes de la muralla tanto en el interior de varias viviendas de la zona como especialmente en la calle Peseta, que debe su curioso nombre a que fue abierta en 1869, justo el año en que empezó a circular nuestra antigua moneda.