El Museo Molino de Teodoro está ubicado en un viejo molino que data del año 1507 y que toma el nombre como se conoce actualmente de su último dueño que se hizo cargo del mismo en los primeros años del siglo XX.
Se divide en dos plantas y un semisótano:
En la planta baja se realizan los procesos de limpieza del trigo y la molienda donde se obtiene sémola y salvado.
En la primera planta se encuentra el cernedor y el sasado y en el semisótano se encuentra el acueducto o cárcabo de planta rectángular, dividido en dos nichos por un muro corrido.