#enlaregiondemurcia
irás a la playa ¡hasta en invierno!
Todopan, Confitería, Pastelería, Panadería, con servicio de cafetería para que puedas degustar tranquilamente nuestros productos, todos elaborados artesanalmente por nuestros maestros pasteleros y panaderos, que están a su servicio desde 1980, entre muchos de los productos podrá encontrar los dulces más típicos (Yemas de Caravaca, Alfajor, Cordiales, Trovadores y Pañuelos de Santa Teresa) de Caravaca de la Cruz, situada en el noroeste de la región de Murcia. Una ciudad con mucha historia, a la cual puedes peregrinar usando los caminos de la Cruz de Caravaca, disfrutar de la naturaleza haciendo el Camino del Levante, con inicio en Orihuela.
Yemas de Caravaca, se elaboran mezclando las yemas de huevo con azúcar, confitamos esa mezcla hasta que cuaje, redondeamos pequeñas porciones de esa masa, para después bañarlas en Caramelo o Chocolate. Nuestros maestros pasteleros han innovado para conseguir unas exquisitas yemas al Ron, no deje de probarlas cuando peregrine a esta ciudad santa, en el año jubilar.
Alfajor, una deliciosa mezcla de miel y almendras con su pequeño toque de anís, limón y canela, que se porcina entre dos obleas en la que se puede ver en relieve la Cruz de Caravaca.
Pañuelos de Santa Teresa, un pastel hojaldrado elaborado con procesos de fermentación y reposos muy lentos, con ingredientes naturales como mantequilla y chocolate. Este producto fue desarrollado con motivo del V centenario del nacimiento de Santa Teresa de Jesús en el año 2015, ya que Caravaca de la Cruz es una de las 17 ciudades teresianas, donde la Santa fundo convento en España, formando Huellas de Teresa de Jesús.
Trovadores, Cordiales, Chocolates, pasteles, Pan¿
Pasteles de Carne Murcianos, Empanadas, Empanadillas...
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Menú del Peregrino: Desayuno de café con leche, zumo y tostada, 2.60¤. Pastel de carne Murciano mas cerveza o refresco 3.5¤
Tarifa del Peregrino: Descuento al peregrino en todos los productos del 10%. Lote degustanción del peregrino; Caja de Pañuelos de Santa Teresa de Jesús, Caja de yemas al Ron y caja de Yemas de chocolate, 21.95¤. Cruz del Peregrino; Santísima Cruz de Caravaca en chocolate negro o chocolate con leche o chocolate blanco, 7.95¤
